Grâce à la mise sous vide, il est très simple de conserver les aliments et de remédier à leur oxydation.
Les aliments se gardent 3 à 5 fois plus longtemps en moyenne.
L’écran LCD de cet appareil à emballer sous vide ainsi que son panneau de commande le rendent facile d’utilisation et permettent d’affiner les paramètres de ses 4 programmes. Il propose 2 vitesses d’aspiration de l’air et 2 niveaux de scellement. Sa balance intégrée est idéale pour peser avec précision des aliments jusqu’à 2kg avec une graduation de 0,1g.
Un modèle semblable permet lui aussi de faire des emballages sous vide avec dateur.
Prix de cet appareil de mise sous vide : 149.90€ dont 0.30€ d’éco-taxe