Cet accessoire polyvalent issu de la culture japonaise est devenu un incontournable dans les cuisines du monde. Les alvéoles de ce couteau Santoku Opinel permettent une coupe plus rapide. Il est idéal pour hacher finement, couper en bâtonnets, en rondelles ou en dès n’importe quel légume.
Ce couteau Santoku de la collection Les forgés 1890 est un véritable bijou.